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沙湖盐蛋
在五湖渔场内,有一个畜禽养殖场。当地居民利用水面优势,广泛养鸭。这里的盐鸭蛋,十分有名。有史料称,清末时,沙湖人李绂藻将红心、有油、沙瓤的沙湖盐蛋带到北京,献给慈禧太后,被其赞为“一点珠”。从此,... 【详细】
沔阳三蒸
1353年冬至1354年,陈友谅第一次反元兵败,一度率众退隐如今五湖的芦苇湖一带积蓄力量。因为缺少粮食,为生活所迫,人们捞螺蚌蛤,杂以野菜为食,但因鱼腥难耐,陈友谅夫人佐以米粉,上灶蒸之,因而发明了著名的... 【详细】
钱塘月 洞庭烟 沙湖水色竟如天
当地67岁的姚高才,专注国学与文史。他介绍,年轻时经常去沙湖镇玩,偶遇一老先生讲,湖边建于明毁于民国的魁星阁,其未毁时,有一石碑,记载有李白《游沙湖》词,前几句为“钱塘月,洞庭烟,沙湖水色竟如天。”... 【详细】