11栋仓库并排而立，质检中心、应急保障中心已开始内部装修，粮食产后服务中心马上试运行……日前，当记者来到枝江市国家粮食储备有限公司时，一个现代化的“大粮仓”跃然眼前。

“市场不愿买枝江米，农民不愿在枝江种粮。”枝江市粮食发展中心主任易小容回忆，以前枝江水稻品种多、品质杂、品牌乱，导致稻谷种植效益低，农民种粮积极性不高。

“稻路”该何去何从？2017年，枝江市率先在全省探索实施“优质粮食工程”，2018年通过竞争性遴选确定枝江市国家粮食储备有限公司为“中国好粮油”示范企业。

2019年，枝江市国家粮食储备有限公司又与央企中化农业携手合作，相继投资276万元进行智能粮库改造，投资2600多万元新建粮食产后服务中心及质检中心，投资500多万元建设“枝江玛瑙米”品控溯源体系等配套设施。

提档升级后的“大粮仓”，既是枝江深入推进“优质粮食工程”的“桥头堡”，又是枝江由“产粮大县”向“产粮强县”转变的“助推器”。

依托该企业，构建“示范企业+中化农业+MAP服务站+示范农场（村级合作社）+农户”的利益链接机制，实施优产、优购、优储、优加、优销“五优联动、同频共振”，逐渐实现优良品种、播种时间、肥水管理、绿色防控、农机农艺、优价收购“六统一”。宜昌市发改委粮食仓储科相关负责人介绍。

走进位于公司的枝江市“优质粮食工程”信息指挥中心，智慧农业可视化平台引人注目。大屏上,农田遥感、精准气象、病虫测报、作物长势、冠层含水等情况通过遥感系统随时监测。

“试验田水稻全部纳入智慧农业平台精细化管理，农户可通过手机APP随时了解作物生长情况。”枝江市国家粮食储备有限公司董事长刘军介绍，通过与中化农业深度融合，搭建“1+N”智慧化试验示范体系，目前已在全市4个种粮大镇推广优质稻品种面积20万亩以上，打造核心基地4万多亩。

智慧化促进精细化，精细化助推品质化。目前枝江优质稻产量提高9%以上，化肥、农药使用量同比下降11%，农民每亩增收300元以上。

在公司党支部书记龚青华的带领下，记者登上了4号储粮仓库。扫描仓库内墙二维码，储存品种、储存数量、入仓质量、收获年度等信息一目了然。

“仓库采用了环流熏蒸、智能通风、隔热材料保温等多种储粮技术，仓温、仓湿、粮温等情况也可通过指挥平台的智慧仓储系统实时监测。”龚青华介绍道。

粮食产后服务中心位于仓库最后方，几名工人正在紧张调试设备，马上就可试运行。“采收的粮食将在这里称重，并通过传输带运到烘干机烘干，既节约成本，又解决了粮农晒谷的难题。”刘军说。

一旁的天韵米业，机器轰鸣。一颗颗谷粒在自动化生产线上，经过去杂去石、筛选分级、抛光色选等环节，“摇身一变”成饱满的米粒。

“ 种好粮、创好牌、卖好价。”易小容告诉记者，枝江正积极探索从“田间到餐桌”的粮食全产业链，通过开设京东馆、天猫旗舰店等网络粮油店，举办“市长来了”“超级原产地”“‘粤’过千里‘吃’援‘鄂货’”等线上线下推广活动，大力打造“枝江玛瑙米”公共品牌。截至目前，枝江市优质大米销售额已突破1亿元。

打造优质粮食工程“升级版”

“优质粮食工程”是财政部、国家粮食和物资储备局落实乡村振兴战略和国家粮食安全战略，深化农业供给侧结构性改革的一项重要举措。

2018年以来，我市率先在枝江等粮食主产县市实施“优质粮食工程”，以“中国好粮油”行动计划示范项目实施为重点，积极推进粮食产后服务中心和粮食质检体系建设，促进“五优联动”，开展“五代”服务等，切实保障“舌尖上的安全”。

“十四五”期间，要围绕粮食绿色仓储、粮食品种品质品牌、粮食质量追溯、粮食机械装备、粮食应急保障能力、粮食节约减损健康消费“六大提升行动”，打造优质粮食工程“升级版”，在兴粮惠农政策的带动下，促使我市粮食产业迈向绿色化、优质化、特色化、品牌化高质量发展之路。（市发改委 黄毅）

来源 | 三峡日报

记者 | 付江山

通讯员 | 易怒、梁继荣

编辑 | 孙红亚