荆楚网（万博体育网址日报网）讯（通讯员沈娇 张聪 陈钰）3月30日，走进蕲春县蕲州镇五里墩村羊肚菌种植基地大棚内，一簇簇形如羊肚表面似蜂窝的羊肚菌撑起褐色的“小伞”，错落有致地盛开在菌垄上，村民们穿梭其间，小心翼翼地采下鲜嫩肥厚的羊肚菌，满眼喜悦。

五里墩村羊肚菌种植基地原是一处荒废农田。为盘活土地资源，赋能乡村振兴，该村在支部书记张义的带领下深入推进“能人回乡”工程，对有意愿回乡创业发展的能人实施“一人一策、专班跟进、全程服务”，通过精准对接，积极组织能人返乡参观家乡发展成就，考察家乡兴业环境，寻找投资创业方向。

曹英村六组村民曹界兵是返乡能人代表。通过考察调研，曹界兵得知，羊肚菌是世界上著名的药食兼用真菌，有活血化瘀、祛风散寒、化痰理气、补脑益智、解毒抗癌等多种功效。而且，羊肚菌味道鲜美，脆嫩可口，富含多种人体必需的氨基酸和微量元素硒、锗，一直被视为人体营养的纯天然滋补品。民间也流传“年年吃羊肚，八十照样满山走”的谚语。

经过市场调研、实地试种等多方考量后，曹界兵确信在五里墩村发展羊肚菌种植产业确实是一个很好的致富新路子。

2022年4月，曹界兵主动联系村“两委”，在五里墩村十组成立了英农专业合作社，按照“合作社+基地+农户”的经营管理方式，采取“能人带头+群众自愿”合作模式，积极鼓励该村5家农户自愿入股，从事羊肚菌种植、加工和销售工作。

据了解，该项目建设规划占地总面积120亩，计划总投资500万元，分两期完成。目前，一期示范园区占地面积60亩，已严格按照国家食用菌生产质量标准体系建设，搭建了种植大棚32个,完成了排灌设施、围栏、喷灌系统、分拣房、烘干房、微耕机等基础设施建设，投资额逾200万元。

第一期试种植面积达30亩，每亩湿产约800斤，并以按时计酬的方式，安排周边农户45人定期到基地务工，帮助群众在家门口实现就业增收。

年内，五里墩村计划在原有的羊肚菌种植项目基础上，通过“党支部+合作社+农户”的模式，流转农户撂荒地，发展种植羊肚菌100亩，预计村集体经济收入年底可达30万元以上。